Chou Chinois

Le chou chinois, aussi nommé pe-tsaï ou chou de Pékin. 

Il est reconnaissable grâce à sa forme allongée et à ses feuilles vertes et blanches.

Il est une bonne source de protéines végétales et de fibres. 

Le chou chinois est une excellente source de vitamines A, K et C, de potassium, de calcium, de fer et d’antioxydants.

Il se déguste aussi bien cru que cuit. 

Ce légume ne peut pas être tranché. 

Ce légume pèse environ 1kg.

Produit du rayon Fruits et Légumes, choisi et préparé pour vous à la commande par l'équipe de votre magasin. Ce produit est à consommer dans les 4/5 jours qui suivent la livraison. Il doit être conservé dans le bac à légumes du réfrigérateur. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre point de vente. Il est recommandé de consommer entre 400 et 800g de fruits et légumes chaque jour, répartis entre les différents repas de la journée. Cela représente environ 5 portions de fruits ou de légumes (crus, frais, surgelés ou en conserve) qui peuvent être réparties à votre gré : 3 portions de fruits et 2 de légumes, 4 portions de légumes et une de fruits…