Chou Blanc Pamiers

C'est un chou pommé, de couleur blanche ou vert pâle. Ses feuilles sont lisses. Cru il a une saveur fraîche, acidulée et piquante à la fois. Cuit, il absorbe le goût de ce avec quoi il est préparé.

Le chou est remarquable par sa teneur élevée en minéraux et vitamines ainsi qu'en substances soufrées, auxquelles il doit notamment ses propriétés antimicrobiennes. Il a des effets calmants et anti inflammatoires.

Le chou blanc peut être vendu par moitié.

Ce légume pèse environ 1.3Kg.

Produit du rayon Fruits et Légumes, choisi et préparé pour vous à la commande par l'équipe de votre magasin. Ce produit est à consommer dans les 4/5 jours qui suivent la livraison . Il doit être conservé dans un endroit approprié. Pour plus d'informations sur ce produit, n'hésitez pas à contacter votre point de vente. Il est recommandé de consommer entre 400 et 800 g de fruits et légumes chaque jour, répartis entre les différents repas de la journée. Cela représente environ 5 portions de fruits ou de légumes (crus, frais, surgelés ou en conserve) qui peuvent être réparties à votre gré : 3 portions de fruits et 2 de légumes, 4 portions de légumes et une de fruits…