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Quinze du Pic
Production tarnaise
Origine France
-
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-
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-
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Description
Le XV du pic est un fromage au lait cru de chèvre à pate molle et à croute fleurie.
Il est fabriqué dans le département du Tarn, en région Occitanie.
Il est de forme ovale en référence au monde du rugby.
Sa croute est blanche ou cendrée avec du charbon végétal.
Taux de matière grasse : 23%.
Détails du produit
Fiche technique
- Origine
- France
- Occitanie
- Oui
- Unité de vente
- Pièce
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