

Origine France
Le Beaufort est un fromage fabriqué avec du lait cru et entier de vache. Sa pâte est pressée et cuite.
Ce fromage est fabriqué en Savoie.
Taux de matière grasse : 32%.
Le Sorézien est fabriqué à partir de lait cru de vache et de chèvre . C'est un fromage à pâte molle. Le fromage de chèvre est pris en sandwich entre deux fromages de vache. Il est fabriqué en France, en Haute-Garonne. Taux de matière grasse : 21%.