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Brie de Meaux AOP AOC

Origine France

19,90 € par kg
prix 9,95 €
prix 9,43 € (HT)
prix 9,95 € TTC
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Description

Le brie de Meaux est un fromage au lait de vache cru à pâte molle légèrement salée à moisissure superficielle à égouttage spontané.

La croûte est fine, blanche avec stries ou taches rouges. Son aire de production s'étend des plaines briardes jusqu'à la Meuse. Son appellation vient de la région de la Brie et de la commune de Meaux.

Taux de matière grasse : 45%. 

Détails du produit

Fiche technique

Origine
France
Unité de vente
Produit pesé
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