

Producteur ariégeois : Fromagerie de La Core.
Origine France
Le Bethmale est un fromage au lait cru de vache. Sa pâte est pressée et non cuite.
Ce fromage est fabriqué en France, dans les Pyrénées ariégeoises par la fromagerie de La Core Cazalas (09800 Bethmale).
Taux de matière grasse : 28%.
Producteur ariégeois : Fromagerie de La Core.